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allgemein

let’s be adventurers

 

nachdem mich einige von euch gefragt haben und ich ja hier angekündigt hatte, dass das thema kommt, möchte ich nun also ein bisschen über unsere wahl des „waldkindergartens“ schreiben. was ist ein waldkindergarten? warum haben wir diese gewählt? was machen die kinder dort? sind sie wirklich immer draußen? was ziehen wir unserer tochter an? was muss in den rucksack? fragen über fragen, die wir uns im vorfeld natürlich auch gestellt haben…

vorab: es gibt verschiedene konzepte, alle haben auf jeden fall eins gemeinsam : die kinder sind (bis auf wenige ausnahmen) in einem bestimmten bereich (in unserem fall um einen bauwagen, der ihr lager ist, herum) draußen unterwegs. wer mehr über die waldkitas erfahren will und wissen möchte, ob es auch in eurer nähe ein solches angebot gibt kann sich hier einmal umschauen.

bei uns ist es so, dass es verschiedene plätze gibt, an denen die kinder spielen können. und wohin es geht, entscheiden die kinder morgens, nachdem sie sich getroffen haben selbst. es wird geschaut wer und wie viele kinder da sind, sich begrüßt und gesungen und steht dann das tagesziel fest, macht sich die kleine gruppe auf den weg. immer nach dem motto „es gibt kein schlechtes wetter, nur schlechte kleidung“ wird draußen gespielt, getobt, gebastelt, geklettert, gerutscht, gebaut und und und…. die gruppe ist recht klein (etwa 10-12 kinder maximal) und es sind immer zwei erzieher dabei. die beiden stehen den kindern mit rat und tat zur seite, fördern aber ganz klar die eigenständigkeit der kinder. die erzieher geben anregungen aber unterstützen die kinder vorallem darin, mit hilfe ihrer phantasie den tag und ihr spiel zu gestalten.

nach gut 4std holen wir E wieder ab. auf dem weg nach hause merkt man, dass diese zeit wirklich reicht. denn wer den ganzen vormittag draußen gespielt hat, ist einfach müde. dennoch wird immer wild erzählt, von alle den abenteuern die sie mit ihren neuen freunden im wald erlebt hat. und wir können nach 4 wochen sagen, sie ist wirklich angekommen. und wir auch! denn wir wissen unsere tochter nicht nur in guten händen, sondern haben bereits über den kindergarten sehr liebe eltern kennengelernt die langsam zu freunden werden… und so fühlen wir uns alle schon „sehr zu hause“.

 

warum haben wir die waldkita gewählt?

nun, zunächst einmal sind wir in der glücklichen situation, dass wir keine ganztagsbetreuung für unsere tochter benötigen. das wäre ja sonst das KO kriterium für unsere erste wahl, die waldkita, gewesen. denn das gibt es dort nicht.

wer hier schon eine weile mitliest weiß, dass unsere mädels viel draußen sind, dass wir es unterstützen, mit wenig spielsachen große abenteuer zu erleben und der wald der beste spielplatz für die kinder ist. es lag also sehr nah, dass wir uns für die waldkita entschieden haben. hier wird all dies gefördert und die kinder lernen spielerisch, wie großartig aber auch wie unglaublich wertvoll die natur ist.

 

woher wussten wir, dass das auch wirklich das beste für unser kind ist?

nun, wir kennen ja unser kind 😉 und da die pädagogischen grundlagen des waldkindergartens auch bestandteil unserer erziehung ist, war es schon irgendwie klar, dass es ein waldkindergarten sein sollte… da E mit ihrern 3,5 jahren aber einen eher späten einstieg in die kita hatte gab es zwei möglichkeiten: entweder sie findet es direkt super und ist feuer und flamme oder es wird sehr sehr schwer ihr die waldkita wirklich „schmackhaft“ zu machen. GLÜCKLICHERWEISE ist ersteres eingetroffen und sie konnte es gar nicht abwarten, nach den drei „schnuppertagen“ endlich ganz zu den waldkitakindern dazuzugehören.

 

 

unsere tipps für die beste ausstattung?

hier muss natürlich jeder selbst wissen, was am besten klappt. ich kann nur von unseren erfahrungen berichten… und ich starte mit richtigen rucksack – es sollte darauf geachtet werden, dass die kinder ihn gut alleine auf und zu machen können – hier ist zB eine lasche mit drucköffnung sowie innenliegendem kordelzug besser als ein reisverschluss. der vorteil an der lasche ist zB, dass die regenjacke hineingeklemmt werden wenn sie nass ist. außerdem sind außentaschen für trinkflasche und kleine schätze des waldes super , so kommen sie schnell dran. und natürlich sollte er gut sitzen und nicht zu schwer sein. wir haben uns für den „waldfuchs“ von deuter entschieden (empfohlen von und gemeinsam entwickelt mit dem „Landesverband Wald- und Naturkindergärten in Bayern e.V.“). dieser hat auch ein kleines polster dabei, dass die kinder als isolierende sitzunterlage nutzen können, wenn sie ihr picknick machen. und apropos picknick, hier haben wir über den wildhoodstore diese hübsche brotdose aus edelstahl bekommen. sie ist kinderleicht zu öffnen und es passt eine gute brotzeit hinein ohne das sie zu schwer wird.

 

dann: gutes festes schuhwerk – da lasst ihr euch am besten von eurem schuhhändler eures vertrauens beraten. jeder kinderfuß ist anders und meiner meinung nach sollte man hier auf keinen fall geizen. schließlich tragen die kleinen füßchen die kinder den ganzen vormittag und die schuhe sorgen für den richtigen halt.

 

matschkleidung und eine allwetterjacke. hier haben wir verschiedene ausführungen. mit und ohne innenfutter. mit und ohne verstärkung an den beinen. mehr als nur eine ausstattung zu haben macht sinn, denn manchmal stehen die sachen vor dreck und müssen vor dem nächsten tag erstmal durch die waschstraße 😉 empfehlen können wir die „Little Champion 3in1 Jacket IV“ von vaude, sowie die „escape pants“ und „snow cup pants“ beide ebenfalls von vaude.

 

drunter kommt bei uns die verschiedenen lagen aus woll/seide hemden/hosen, wollsocken, sowie schal und handschuhe. bei guten wetter bin ich auch ein großer freund der wollwalkjacken von disana. eine große auswahl an woll/seiden kleidung bekommt ihr, wie hier schon einmal vorgestellt, beim lila lämmchen .

 

ich hoffe, wir konnten euch einen kleinen einblick in unsere waldkitawelt geben. sollten die kids bei euch im kindergarten auch viel draußen unterwegs sein, sind die vorgestellten kleidungsstücke natürlich auch zu empfehlen. wir haben bisher keine anschaffung bereut.

 

GANZ LIEBEN DANK an den wildhoodstore und lila lämmchen, die uns mit einigen lieblingsstücken ausgestattet haben und über die ihr hier noch öfter lesen werdet. MERCI ihr lieben!

lila lämmchen

seitdem ich kinder habe und vorallem seitdem wir viel (draußen) unterwegs sind, mache ich mir grosse gedanken um die kleidung der mädchen. durch phils job in der outdoorbranche und jahrelangem bergsport/wintersport, sind wir was funktionelle kleidung angeht sehr gut ausgestattet, allerdings habe ich mich anfangs schwer getan speziell die woll/seide und wollwalkstoff-sachen für meine kinder zu nutzen, denn ich befürchtete, dass diese sensiblen textilien und kleine kinder einfach schwer unter einen hut zu bekommen sein.

ich habe es aber dann doch gewagt und dank der richtigen pflegeprodukte und dem wollwaschgang meiner waschmaschine nicht bereut. die woll/seiden hemden, bodys und hosen, wollwalkjacken und auch wolle im allgemeinen sind definitiv nicht mehr aus unserem kleiderschrank wegzudenken. die kleinen tragen gerade die woll/seiden kombis eigentlich tag und nacht und ich muss mir keine gedanken machen, dass sie zu warm oder zu kalt angezogen sind. auch jetzt wo die große in die waldkita geht bin ich dankbar für die funktionelle unter- und oberbekleidung, egal bei welcher witterung, ich weiß mein kind gut angezogen.

heute stelle ich euch zu diesem thema einen shop vor, den der ein oder andere vllt schon kennt und der mit ganz viel liebe von josephine und ihrem team betrieben wird. basierend auf dem shop ihrer schwiegermutter betreibt sie nun das lila lämmchen *, einer der wenigen shops, online wie offline, der sämtliche marken eben genau dieser kleidung in großer auswahl führt. das schöne daran ist, dass man mit ruhigem gewissen nachhaltig einkaufen kann. alles ist bio vertizifiert und fair produziert. und das ist, gerade in der heutigen zeit – aber wem sag ich das – immer wichtiger…

josephine, ihr mann und zwei freunde haben nun auch den nächsten schritt gewagt und eröffnen ganz bald ihr neues ladenlokal am maybachufer 23 in berlin. von hier werden die pakete versendet, die ihr nach wie vor online kaufen könnt, aber sie freuen sich über euren besucht. und ich bin auch schon ganz gespannt und hoffe, dass ich bald nach berlin kommen kann um euch ebenfalls einen besuch im neuen lila lämmchen store abstatten zu können und euch und vorallem dich, liebe josephine, auch endlich einmal persönlich kennenlernen zu können!

unsere lieblinge aus dem shop ist die „hocosa unterwäsche“ aus wolle und wolle/seide, die es sowohl  für babys und kinder als auch für erwachsene gibt. die qualität ist super, auch nach einigen malen in der wäsche. außerdem sind wir absolut verliebt in die disana wollwalk jacke die E an schön-wetter-tagen in der waldkita trägt.
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*dies ist ein post in kooperation mit lila lämmchen . herzlichen DANK!

ein kleines paradies mitten in der mother city!

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nachdem hier in deutschland nun auch der sommer angekommen ist, schwelgen wir doch all zu gerne in erinnerungen an unseren südafrikatrip. und wir möchten euch heute einen unserer herzensorte zeigen. einen ort,auf den wir uns sehr gefreut hatten. und was soll ich sagen, unsere erwartungen an das city loft wurden absolut nicht enttäuscht. denn doreen, die besitzerin von inAWEstays, hat im wohl schönsten viertel kapstadt namens „gardens“, direkt am fuße des tafelbergs, einen ort geschaffen, der einen absolut vergessen lässt, dass man sich in mitten einer großstadt befindet.

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inAWEstays bietet vier verschiende appartments, die alle eins gemeinsam haben: sie wurden mit sehr viel liebe eingerichtet. bei unserer ankunft wurden wir mit homemade dipps, oliven und baguette begrüßt und fühlten uns bei doreen direkt ein bisschen wie bei einer guten freundin. wir hatten im vorfeld einige male geschrieben und freuten uns sehr, dass wir uns nun endlich persönlich kennenlernen durften. solltet ihr also auf der suche nach einer außergewöhnlich schönen unterkunft sein, in der ihr, grade mit {kleinen} kindern fern ab der hektik einer großstadt lebt, in null komma nichts die hiking trails zum tafelberg, lions head oder signal hill erreicht, dann können wir euch diese perle sehr ans herz legen. danke doreen, für die einladung und deine herzlichkeit, wir freuen uns schon sehr auf ein wiedersehen.

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vielen dank für die zusammenarbeit inAWEstays und einen unvergesslichen aufenthalt in dieser wunderbaren stadt.

apfelzimtglück – saftigster apfelkuchen

dieser saftige apfelkuchen wirkt harmlos, hat es aber in sich. im wahrsten sinne. denn eine mischung aus (hausgemachtem) apfelmus und joghurt macht ihn wundebar saftig und wer die mischung aus apfel und zimt mag, wird diese gaumenfreude lieben.

das rezept reicht einen guglhupf. oder 24 minis.  alternativ könnt ihr den kuchen aber auch in einer kastenform backen.

das apfelmus

entsteht, wenn ihr 4 äpfel schält, in würfel schneidet und mit vanillezucker nach belieben und einer stange zimt in etwa 120ml wasser so lange kocht, bis die apfelstückchen weichwerden und ihr alles zu einem mus zusammenrühren könnt.

es eignet sich prima zum einmachen, daher direkt ein bisschen mehr machen.

 

der kuchen

3 eier
160g weißen zucker
160g braunen zucker
180g griechischer joghurt, angerührt mit 4TL vanillezucker
300g apfelmus
330g mehl
50g gemahlene mandeln
1 päckchen backpulver
3/4TL Natron
1 prise salz
1TL zimt
150ml sonnenblumenöl

 

eier und zucker schaumig schlagen, derweil den vanillejoghurt, zimt und apfelmus mischen und dann unter die eimasse heben.

mehl, mandeln, backpulver, salz, und natron mischen, unterheben und zum schluss das öl ebenfalls dazu geben.

in die form/förmchen füllen (achtung nur etwa 3/4 der from befüllen, da der kuchen aufgehen wird) und bei 160grad etwa 25-30 minuten (kleine from) bzw 40-45 minuten (große from) backen. stäbchenprobe machen wenn ihr euch nicht sicher seid.

puderzucker drüber oder auch nicht – pur, süß und saftig mag ich ihn zB am liebsten. auch zum frühstück als alternative zum bananenbrot. dazu passt aber wunderbar vanillesahne und/oder ein bisschen von eurem restlichen apfelmus.

ein tipp noch von mir: werft entleerete vanilleschoten nicht weg sondern gebt sie mit zucker in ein glas, verschließt es gut und wartet mind. 1-2 tage. so bekommt ihr vanillezucker mit einer wunderbar ‚echten‘ geschmacksnote.

 

 

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